作者:MOONmoon 如月
出版社:研出版
ISBN:9789881317742
出版日期:2014-10-01
●港式情懷，吃出美好回憶
小時候愛吃的小點心，隨著街頭巷尾的小店慢慢消失，美好的味道也僅留在回憶裡面。自己動手弄吧！重拾兒時的港式甜品，由白糖糕、砵仔糕、芝麻卷、蛋花大菜糕到各種可愛造型的湯圓，17 種香港獨有的地道美點，就在這裡跟您分享。
●以愛製作，傳達不一樣的甜蜜！
為所愛的，奉上甜透心的甜品，從味道裡沁透點滴心意，若能夠親自動手製作，是否更窩心？說不出口的愛，就用行動表達出來！讓甜蜜的愛，填滿對方的心。
●心癢癢，很想吃？立刻動手做！
不論任何時候，只要想吃，立刻逛一趟超市，買齊簡易材料，就能做出 60 款夢幻美食！2013 年最具人氣甜品，完整一書收錄！
●初次嘗試？動手沒難度！
本書收錄新手必備知識，包括工具與材料、忌廉基本製法、各式海綿蛋糕與餅底速成… 來！製作揉合你心意的精彩甜品！