作者:吳宜婷Queenie
出版社:皇冠出版社
ISBN:9789882163775
出版日期:2015-06-29
來自台灣的Queenie，生活和大部分香港人一樣匆忙，卻自有一套飲食哲學——
自製純蔬食便當。
全書收錄90道簡易省時又健康的蔬食料理，教你掌握配搭竅門，每天花點時間，就可輕鬆帶着便當上班去。食譜採用新鮮蔬果、純天然零假肉，健康天然；介紹多款做法簡單的常備菜，款式變化多端；作者來自台灣，更將一道道台灣家鄉風味，完美轉化成純蔬食版本。
想吃得健康，一點也不難、一點也不悶！
只要有了基礎，就可以自行創作和配搭，輕鬆煮出蔬食清爽無負擔的好味道！
從現在開始動手做，為你的人生選擇新的生活吧！
全書共分九章：
01 便當的入門準備
02 如何做便當
03 配搭便當的手工果醬及自家醬
04 便當的配菜
05 沙律輕食便當
06 常備菜系列
07 便當中的主食
08 搭配便當的湯羹
09 搭配便當的甜品及飲品